レシピ紹介
クリーミーなアボカドとトマトのブリトーボウル
こんにちは、本日はクリーミーなアボカドとトマトのブリトーボウルをご紹介いたしますわ。この料理はメキシコ料理の要素を取り入れた、健康的で美味しい一品ですわ。
わぁ、ブリトーボウル！ご飯にサラダを乗せた料理だね！すごくヘルシーでおいしそう！
このレシピでは、アボカド、トマト、レタス、コーン、豆などの具材を使います。クリーミーなアボカドと新鮮なトマトの組み合わせは絶妙で、彩りも鮮やかな一品ですわ。
材料(2 人分)
- アボカド：2個（中サイズ、スライスする）
- トマト：2個（中サイズ、スライスする）
- レタス：2カップ（細かく刻む）
- コーン（缶詰または生のもの）：1/2カップ
- ブラックビーンズ（黒豆）：1缶（水を切る）
- ご飯：2カップ（炊いておく）
- ライム：1個（絞り汁を取る）
- 塩：少々
- こしょう：少々
- コリアンダー（お好みで）：適量
調理手順
- ボウルに炊いたご飯を盛り付けます。
- 上にレタス、アボカド、トマト、コーン、ブラックビーンズを順に盛り付けます。
- ライムの絞り汁をかけ、塩とこしょうを振ります。
- お好みでコリアンダーを散らして完成です。
- お好みでホットソースやサワークリームを添えてお召し上がりください。
わーい！このブリトーボウル、最高に美味しいよ！アボカドとトマトがクリーミーで新鮮なんだよね。野菜もたっぷりで、ヘルシーなのに満足感があるよ！また作って食べたいな！
皆様もぜひ、作って召し上がってみてくださいね。
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