愛倉ローズの極上キッチン
#一品料理

レシピ紹介
五目野菜炒め

皆さま、こんにちは。今日は中華料理の中でも定番の一品、五目野菜炒めのレシピをご紹介いたしますわ。色とりどりの野菜と香ばしいソースが絶妙に絡み合い、栄養たっぷりで美味しい一品ですわ。

わーい!五目野菜炒め!いろんな野菜が入っていてとってもきれい!

五目野菜炒めは、季節の野菜を使ってバリエーション豊かに楽しめるのが魅力ですわ。しかも、シンプルな調味料で手軽に作れるのがポイントです。

レシピご利用上の注意事項

材料(2 人分)

調理手順

  1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。
  3. にんにくの香りが立ったら、にんじん、ブロッコリー、パプリカを加えて炒めます。
  4. 野菜がしんなりしてきたら、ピーマンともやしを加え、さらに炒めます。
  5. 醤油、オイスターソース、酒、砂糖を加えて絡め、塩とコショウで味を調えます。
  6. 火を止め、器に盛り付けて完成ですわ。ご飯との相性が抜群ですわよ。
  7. お好みでごまを振っても美味しいですわよ。

おいしい!野菜のシャキシャキ感が最高だね!毎日食べたいよ!

皆様もぜひ、作って召し上がってみてくださいね。

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