レシピ紹介
トマトとモッツァレラのカプレーゼサラダ
皆様、こんにちは。今日はトマトとモッツァレラのカプレーゼサラダのご紹介ですわ。このサラダはシンプルながらも、トマトとモッツァレラの組み合わせが絶妙な味わいを生み出します。
わーい！カプレーゼサラダってさ、見た目もきれいで彩りもいいし、食べてみたらトマトとモッツァレラの組み合わせが最高だよね！
カプレーゼサラダはイタリアの伝統的な前菜であり、新鮮なトマトとモッツァレラチーズが主役ですわ。バジルとオリーブオイルの風味がアクセントとなり、シンプルながらも素晴らしい味わいを楽しめますわ。
材料(2 人分)
- トマト（中サイズ）2個
- モッツァレラチーズ 200g
- バジルの葉 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- バルサミコ酢（あれば） 少々
調理手順
- トマトとモッツァレラチーズをそれぞれ薄くスライスする。
- 器にトマトとモッツァレラチーズを交互に並べ、バジルの葉を散らす。
- オリーブオイルをかけ、塩とこしょうで味を調える。
- あればバルサミコ酢を垂らし、完成ですわ。
- お召し上がりください。
わーい！このトマトとモッツァレラのカプレーゼサラダ、見た目もきれいで、食べてみたらトマトとモッツァレラの組み合わせが最高に美味しいよ！
皆様もぜひ、作って召し上がってみてくださいね。
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