レシピ紹介
ハニーマスタードチキン
皆様、こんにちは。本日はハニーマスタードチキンのご紹介ですわ。この料理はジューシーな鶏肉に甘みとコクのあるハニーマスタードソースが絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品です。
わーい！ハニーとマスタードって、最高の組み合わせだよね！それがチキンに使われてるなんて、絶対美味しいに決まってる！
ハニーとマスタードは相性が抜群で、甘みと辛みが絶妙に調和しますわ。鶏肉はタンパク質が豊富で、筋肉の修復や成長に役立つ健康的な食材ですわ。
材料(2 人分)
- 鶏もも肉 2枚（骨付き・皮付き）
- ハニー 2 tbsp
- マスタード 2 tbsp
- 醤油 1 tbsp
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく（みじん切り）1片
- 塩 少々
- こしょう 少々
調理手順
- ボウルにハニー、マスタード、醤油、オリーブオイル、にんにく、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
- 鶏もも肉に調味料をしっかりとからめ、密閉容器に入れて冷蔵庫で30分から1時間寝かせる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮側から焼く。中火で約5分焼き、皮がカリッとするまで焼きます。
- 裏返してさらに5分焼き、表面に焼き色がついたら完成ですわ。
- お好みの野菜と一緒に盛り付けてお召し上がりください。
わーい！このハニーマスタードチキン、見た目も美しくて、食べてみたらハニーとマスタードの組み合わせが最高に美味しいよ！
皆様もぜひ、作って召し上がってみてくださいね。
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